top of page

Pickled pine blossoms

  • Jun 6, 2025
  • 1 min read


Pine blossoms

400 g

white wine vinegar

200 g

water

200 g

sugar

The pine blossoms season is short, but so worth it and very easy to prelong by pickling them. You want to pick them before they start to open up and release the pine pollen. Just give the branch a slight tap to double check this. If the yellowish pollen comes off just leave the branch alone. Just pick the ones that are still closed and packed with flavor!


Now fill up a preserving jar with the pine blossoms and then pour the white wine vinegar into a pan. Also add the water with the sugar. Bring this to a boil. Once it’s boiling turn off the heat and then directly pour it on the blossoms. Insure everything is submerged. Then close the jar with a sealing ring and turn it around. Let it cool down out of the fridge. After that you can keep it closed in your fridge for many months and once opened for a couple of weeks. Just before serving I slice them in half not overpower if you eat multiple in one bite.

 


 
 
 

132 Comments


chosen eva
chosen eva
a day ago

Đôi khi mình dành chút thời gian lướt qua các danh mục game để xem cách các nền tảng hiển thị hệ thống trò chơi. Trong lúc xem nhiều khu trò khác nhau mình bắt đầu chú ý đến u888 com vì giao diện hiển thị các mục khá rõ nên mình thử mở từng khu để xem chi tiết hơn. Khi chuyển qua lại giữa các danh mục thì việc theo dõi các trò cũng khá dễ vì trang hiển thị khá gọn. Sau khi xem thêm một lúc mình nhận ra u888jhcom sắp xếp các bàn chơi theo từng khu riêng nên lúc lướt qua nhiều trò khác nhau vẫn khá dễ quan sát.


Like

dwainnervi55
2 days ago

Slot game luôn là danh mục khiến tôi chú ý khi tìm hiểu một nền tảng giải trí trực tuyến vì mỗi trò quay hũ thường mang phong cách thiết kế riêng. Khi thử mở nhiều slot khác nhau để quan sát hiệu ứng và chủ đề, tôi nhận thấy thư viện slot cm88 pc khá phong phú với nhiều trò chơi mang màu sắc khác nhau. Một số trò mang phong cách cổ điển, trong khi nhiều trò khác lại có đồ họa hiện đại và hiệu ứng sinh động. Điều này giúp người dùng dễ dàng lựa chọn trò chơi phù hợp với sở thích của mình. Khi tiếp tục xem thêm nhiều slot game khác, tôi cũng nhận…


Like

dwainnervi55
3 days ago

Khi tìm hiểu về các nền tảng game trực tuyến, mình thường xem trước những trang cung cấp thông tin tổng quan để hiểu cách hệ thống được trình bày. Những trang này thường giới thiệu các danh mục trò chơi cũng như một số hướng dẫn cơ bản dành cho người mới. Một buổi tối rảnh mình lướt web tìm trang giải trí mới để thử, lúc đó mình truy cập https://kubetchuan.com/ xem cách bố trí trên trang rồi mở thử vài game để xem tốc độ tải có ổn không. Sau khi xem thêm nội dung mình thấy trang chủ yếu giới thiệu các danh mục như cá cược thể thao, casino trực tuyến, slot game và game bài.…


Like

Corteiz
Corteiz
3 days ago

I never thought about pickled pine blossoms before, but this post actually makes me want to try them! Also, seeing this reminded me of the quirky vibes from Corteiz CRTZ always has the coolest drops in the Corteiz Store, especially over in Corteiz France.

Like

Corteiz
Corteiz
5 days ago

Pickled pine blossoms sound surprisingly intriguing, especially the way you described their fresh, resinous flavor. It almost reminds me of how unique street culture feels when you see people styling pieces from Corteiz or even CRTZ in places like Corteiz Madrid, something unexpected but memorable. Funny how creativity shows up everywhere, whether it’s in the kitchen or even in the vibe around Corteix.

Like

Subscribe to the weekly newsletter

Thanks for subscribing!

© 2023 by Jules Cooking - Jules Wiringa

  • Grey Facebook Icon
  • Grey Pinterest Icon
  • Grey YouTube Icon
  • Grey Instagram Icon
bottom of page