Madeleines
- Jules Wiringa
- Jan 10, 2025
- 1 min read
125 grams | butter |
150 grams | whole egg |
125 grams | sugar |
1 | lemon |
1/2 | vanilla pod |
125 grams | flour |
7 grams | baking powder |
Place the butter into a saucepan and caramelize it on a medium heat. Stir it every now and then to prevent it from burning. Once some color starts to form turn down the heat to get more control. This is the color you’re looking for. Place it to the side. Then mix the whole egg with the sugar and the zest from the lemon. Now cut the vanilla pod in half and scrape out the seeds. Add the seeds to the bowl and start mixing till you have a fluffy mixture. This takes a couple minutes. Then while mixing add the flour, the baking powder and the beurre noisette we just made. You’ll end up with a thick fluffy batter. Now fill a greased madeleine mold for 3/4 and bake it at 190 degrees Celsius till golden on top. This takes around 6 to 8 minutes.
Mình có lần lướt đọc mấy trao đổi trên mạng thì thấy có người nhắc tới OK9 trong lúc câu chuyện đang nói dở, nên cũng mở ra xem thử cho biết. Mình không tìm hiểu sâu, chỉ xem qua trong thời gian ngắn để nhìn bố cục và cách sắp xếp nội dung tổng thể. Xem như vậy xong mình quay lại đọc tiếp các bình luận khác.
Mình có lần lướt đọc mấy trao đổi trên mạng thì thấy có người để link fly88 deal trong lúc câu chuyện đang nói dở. Mình mở ra xem qua trong thời gian ngắn, chủ yếu để nhìn bố cục và cách sắp xếp nội dung tổng thể, cảm giác khá gọn, đọc lướt cũng không bị rối. Với mình thì xem nhanh như vậy là đủ để nắm thông tin cơ bản rồi.
This demonstrates xin88.monster the developer's artistic talent through elegant geometry and meticulously refined physics, offering a mesmerizing challenge that tests lateral precision and momentum control.
Debet là nền tảng giải trí trực tuyến uy tín, mang đến trải nghiệm cá cược an toàn và đa dạng.
V9BET là nhà cái trực tuyến uy tín, mang đến trải nghiệm cá cược thể thao và casino đỉnh cao.